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第246章 养精蓄锐只为明日一战!

75只;

  2斤重活鲤鱼75条;

  3斤重黑鱼60条;

  肉类成本为2526元!

  接下来便是见证奇迹时刻!

  何雨柱将所有肉食全部放进蕴养空间改造……

  30头120斤生猪,

  “本应出猪肉2520斤,猪骨头720斤,猪下水360斤。”

  (生猪产出为猪肉70%,猪骨头20%,猪下水10%)

  经过蕴养空间改造改造后,变为30头500斤生猪,

  “出猪肉斤,猪骨头3000斤,猪下水1500斤。”

  他想了想留下猪肉5000斤,猪骨头1400斤、猪下水700斤,供餐厅明日使用。

  ……

  300只2斤活鸡,本应出鸡肉480斤。

  (为方便计算鸡出肉率为80%)

  改造后变为300只6斤活鸡,出肉1440斤。

  他留下700斤供餐厅使用。

  ……

  75只3斤活鸭,本应出肉180斤。

  (鸭出肉率为80%)

  改造后变为75只8斤活鸭,出肉480斤。

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  他留下300斤供餐厅使用。

  ……

  75条2斤活鲤鱼,本应出肉120斤。

  (鲤鱼出肉率为80%)

  改造后变为75条5斤活鲤鱼,出肉300斤。

  他留下200斤供餐厅使用。

  ……

  60条3斤活黑鱼,本应出肉144斤。

  (黑鱼出肉率为80%)

  改造后变为60条10斤活黑鱼,出肉480斤。

  他留下300斤供餐厅使用。

  ……

  算下来餐厅一共有6500斤各类肉,1400斤猪骨头,700斤猪下水以供使用。

  这么多肉配上炸糕、糖油饼、火烧、酱香饼等面食绝对够用!

  何雨柱自己则“独吞”5500斤猪肉、1600斤猪骨头、800斤猪下水、740斤鸡肉、180斤鸭肉、280斤鱼肉!

  并不是他不想多给自助餐厅留些肉。

  上次试营业,空间中还剩下一万多斤肉吃不完呢……

  而是他担心留得肉太多,真被有心人发现端倪,天天守在小仓库就麻烦了!

  等自助餐厅以后热度慢慢消散,再逐渐加量便是!

  何雨柱望着仓库内堆成“小山”一样的各类肉食,心情不由大好!

  “自助餐厅成与不成,明天见分晓!”

  一定要开门红啊!

  这样自己才能入得了那几位的眼!

  他接下来谁家都没有去,果断返回四合院睡觉。

  养精蓄锐只为明日一战!

  ……

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