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邵五爷听得连连点头,越发起了兴致。
“崔掌柜,是怎么想到要做私宴食肆的?”邵五爷发问道。
崔金盏笑着走上前,“开了这么多年的酒楼,我也时常观察客人的状态和需求。有人吃饭图新鲜,有人吃饭图热闹儿,但还有一些人用餐是要谈事的。虽然大多酒楼都有雅间,但总要穿过人多嘈杂的大堂。”
“其次,有雅间的地方价格都不菲,但有时候就算是高门大户的客人,也总有想吃点地道小菜的时候。所以我便想着,如果有一间既能保障私密,又能提供各种价位菜品的食肆,岂不甚好!”
邵五爷闻言,激动地指了指那构造图,“的确甚好!崔掌柜有远见,有想法,真不愧是西市的传奇人物。”
说着,他特意又瞧了瞧叶倾城与郭子维,“崔掌柜培养的人也是个顶个的好。”
邵五爷大笑着快步回到了主位,后面钱掌柜的想法都不想听了,直接就是一副要拍板的架势。
就在他要拍桌下定之时。
“邵五爷!且慢!”
沉默许久的朱万福,再次开了口。
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