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待到小小的油罐装满，锅里只剩油渣后。
张翠娘这才拿过一个小碗，盛了小半碗油渣，让他们几个分着吃。
酥酥脆脆的油渣入口，格外得香、格外得好吃，将他们少油少盐的肚子、勾的咕咕叫。
他们早午饭大多吃的、都是一肚子的萝卜白菜，吃不饱不说，排几个气后、就更饿了。
“娘、咱们晚上，用油渣包些白菜馅饺子吃吧。”
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冷芫的馋虫被勾了出来，实在是忍不住了。
听到她这样说，旁边的小姑和双胞胎弟妹，皆是满眼期待的看着张翠娘。
几人赤裸裸的目光、实在太过灼人，张翠娘实在招架不住。
又想着大女儿病刚好，自家男人还伤着腿，家里孩子又实在缺油水，便咬牙同意了。
“好耶好耶，吃饺子喽！”
几个孩子欢呼过后，赶忙抱来了白菜，一瓣一瓣仔细清洗后，再放锅里用热水、将白菜里的水份给烫出来。
这个时代的白菜没有前世、长的大，也没有前世那么瓣瓣包的紧密，长的嫩黄。
冷芫看着松散、又没有紧密菜心的白菜，心里琢磨着要是能想法子，将这白菜给种的又大又白，到时肯定能卖钱。
实在不行腌成延吉辣白菜、东北酸菜。
且这个时代的白菜无污染纯天然，生吃都好吃，腌成泡菜、那该多好吃啊。
不能想、不能想了，口水都快流下来了。
冷芫回过神来后、利索将剁碎的白菜，挤干水分后同切好的猪油渣，拌在一起加盐调味。
“娘、咱家有酱油吗？”
冷芫调味、只放了盐和胡椒粉，就没见着其他的东西，不由得回头，询问正在和面的张翠娘。
这不回头还好，一回头，她就见厨房里的众人，都在目瞪口呆的看着她。
“怎么、我脸上有面粉？”
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