她架起巨大的蒸锅,将发酵好的谷物放入甑中,下面用旺火蒸煮。随着热气扑腾,酒液渐渐流出,经过冷却装置,变成了清澈透明、香气扑鼻的液体。
然而,这液体还不是最终的成品。
程六初又将初酿的酒液存入地窖内的大酒坛中,让其继续陈酿。
这坛酒将在漫长的时光里,酒液逐渐变得醇厚、绵柔。
把以上每一步都仔细做完后,程六初捶了捶自己的后腰,满意的说道“终于搞定,累死我啦!”
与此同时,她的眼神中透露出坚定和自信,势必要在斗酒大会的总决赛中一鸣惊人。
现下已经步入冬季,寒冷的夜晚,程六初忙完完便坐在前厅休息,她手里捧着一杯热茶,心思却有些飘忽。
她嘴里哈着气,淅淅索索的品着茶杯中的普洱茶,‘啊’一声感叹道“这天气,还是喝口热茶让人舒服!”
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