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第43章 未来最赚钱的5大趋势

做好三点:设计、供应链整合能力、产品迭代。

  无印良品、优衣库等大众消费品都以简约设计为主,原因可能有两点:一是降低工艺复杂性,最大限度的压低成本;二是迎合低增长时代去复杂化的审美需求。供应链整合能力是压低成本、获取性价比优势的关键,目前中国供应链整体成本比较低。

  产品迭代是保持领先的关键。大众消费品,容易被对手复制,尤其是在中国。他们可以模仿你的设计,采用同样的供应链。比如,无印良品最早设计出懒人沙发,但很快被人复制。这一个时候,你想要保持领先不得不迭代产品。如果无法保持产品迭代,优衣库、无印良品在中国也会失去竞争力。

  近些年,中国中产市场萎缩,大众消费品市场兴起。比如,面向中产的星巴克、奈雪、喜茶销售增速下降,而价格更为低廉的瑞幸咖啡、蜜雪冰城兴起。又如,京东、天猫销售增速下降,拼多多、网络带货快速增长。一个典型代表是名创优品,它有点类似于20-30元的无印良品。名创优品做全球采购,设计简约,性价比高。

  国产消费机会

  日本消费在第一阶段有西洋化、欧美倾向,第二阶段有美式倾向,第三阶段有高档化、欧式倾向,进入第四阶段,也就是经济衰退阶段,转向追求无品牌倾向、朴素倾向、日本意识、地方意识。三浦展老师把这个过程理解为“现代化的终结和地方的复兴”。

  在经济进入减速周期,为什么会出现一轮国货替代机会?

  原因可能有三:一是过去经济持续高速增长过程中,民族主义和民族信心增强,对国际大牌的崇拜下降,对国货的认同感增强;二是随着大量工业技术引入,在积累20-30年后国内工业技术和生产能力也趋于成熟,国产质量大幅度提升,国产替代化加速;三是经济下行时,消费心理发生变化,人们更加注重自身感受,去大牌化、奢侈品化,不被品牌定义,从追求面子转向追求里子。

  一个典型的例子是,日本富人阶层在2000年后更少购买国际奢饰品品牌,他们的消费能力没有下降,但是消费偏好发生了重要变化,他们不再需要爱马仕等装饰自己,转而购买日本一些知名度很低的手工品牌。日本有“职人”文化,在江户时代,职人是指专职于某项手工艺的艺人,他们可能世世代代织布做衣服或修寺庙。职人追求精益求精,也是日本工匠精神的来源。日本贵妇们减少爱马仕等奢饰品购买,转而购买具有职人传统的日本品牌,价格可能昂贵,也可能便宜。而且,大衰退期间,一些高收入人士穿着朴素,购买无印良品的衣服。

  最近十几年,国产替代浪潮也是一浪跟着一浪,从电风扇、电视、冰箱、洗衣机、空调到电脑、手机,再到现在的汽车。在我们这次行程中,一位社友从事化妆品行业,他反映,最近几年,国产化妆品逆势崛起,国产替代在加速。从身边观察来看,确实发现不少人开始购买国产化妆品。

  去奢饰品化、去品牌化,其深层次的原因是消费从物向人回归,人是目的,人不被品牌绑架,不被标签化,商品服务于人。无印良品的思想很好的满足了反消费主义、去品牌化的消费心理,它的主张是“还生活者以自由”。

  未来企业不需要包装成洋品牌,也不需要过度强调国货,应该更加关注产品质量,以及对人的服务。

  健康消费机会

  与大消费类似,大健康也是日本逆势生长的市场。

  老龄化和低增长将共同推动健康消费兴起,包括老年人食品、药品、医疗器械、可穿戴设备、陪伴机器人、养老院、照料市场等等。

  需要注意两点:

  一是与日本相比,中国平均养老金水平较低、内部不平衡,中国老年人的购买力可能不足,老年人市场可能不如预期。不过,中国体制内退休人群的消费能力、消费意愿强,创业者、投资者可以考虑体制内50-65岁退休人群,尤其是女性。

  二是这里所说的健康消费机会,不仅仅是老年人市场,而是所有年龄段的人群、所有市场都有健康消费机会。

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  为什么这么说?

  日本内阁府的调查显示,从80年代开始,日本人把重心从物质的丰富转向精神的丰富,大衰退期间,“精神的丰富”比例依然持续上升。

  当经济增速下行时,消费心理与观念将趋于健康与自然,追求自我价值,追求自己认为有品质的生活。人们正在改变生活方式:从物质消费转向精神消费,从吃喝玩乐到健康、自然、自我感受。

  例如,很多人过去为陪领导、陪客户拼命喝酒,现在为自己喝一点或不喝。现在餐厅喝酒的气氛已经大幅度下降。这跟经济走势有关系,也跟经济增速下降导致的消费心理变化有关系。

  健康消费机会可能存在每一个市场。比如,最近几十年,日本健康食品呈现低龄化趋势。不仅仅是老年人食品,就是正常食品也越来越注重健康与自然。

  健康消费机会,包括按摩、瑜伽、健身房、体验式旅行等养生运动类服务,包括皮肤护理、头皮护理、指甲护理等护理类服务,包括猫咖、盲盒等治愈类消费,还包括更加健康的睡衣、床上用品、饮料等日用品、食品。

  当我们的工作与生活节奏慢下来,慢消费就会出现,慢消费会更加注重细节上的舒适与健康,可能会更加关注睡眠质量,购买更加舒适的睡衣、枕头、被单。

  多样性消费机会

  日本的便利店,是很多人研究日本消费的重要场景。

  便利店逆势崛起本身就能够反映日本经济与消费社会的变迁。

  在很多中国人印象中,日本女人很温柔贤惠,当丈夫回到家时,妻子会很有礼貌帮他放好衣服、公文包,然后双手送上一杯热茶。但其实,这个印象是昭和时代的女人,当时日本女人多数是全职家庭妇女,负责在家照料孩子和丈夫。但是平成时代,日本经济下滑,家庭收入减少,很多日本女人进入职场工作养家,平成时代的职业女性比例大幅度上升。
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