这只鸡还挺肥,今晚吃一半,剩下半扇抹盐留明天吃。
林霜很快就收拾好鸡块。
“我去菜园子看看。”
江怀贞站起身道:“我带你过去。”
江贵活着的时候,平日他出门在外当差,祖孙两人在山谷里,不光种地还种菜,只是江老太身体不好,江贵仗着自己砍一个人头能得一两银子,死活不给她们多种。
一个菜园子,另外开了两亩的荒地,这些就是江家全部的地。
自从江贵走后,家里没了进项,江怀贞原本还想多开荒种地,谁承想老太太病如山倒,她除了要看护照顾,得空了还得想办法上山打猎弄钱,开荒的事陆陆续续也只忙活了几分。
如今接了衙门的这个活,就更没时间往地里去了。
菜地里倒还种着些菜,眼看要入冬,有些菜叶开始发黄。
山谷里没有养牛羊,不用围篱笆,林霜刚出后门就望见菜地。
青菜不好跟鸡汤熬,要是能有菌菇就好。
这两日连着下雨,这里靠近山林,很容易就会长出菌菇来。
她四处张望了一下,见江怀贞没注意自己,便蹲下来,手掌按在地面。
掌心贴着湿凉的地皮,地气顺着经络漫上来。
密密麻麻的植物影像一下子涌入她的脑海,她将意识往山上的方向慢慢探出去。
但只探到了差不多一亩地的距离便没办法向前,她也没强求,就近细细搜索一番,当真让她发现了好东西,往半山腰方向的一处石头后面长了一丛三塔菌。
她收回手,转头看了一下身后的江怀贞,这人正蹲在地里剥发黄的菜叶子。
“怀贞,我去附近找找看看有没有菌子。”
江怀贞欲言又止,最后回了一声“好。”
林霜起身便朝目的地去。
果然在那块巨石后边的腐木堆里,长了一丛搭着小伞的三塔菇。
她压着心底的兴奋,在周边走了个来回才蹲下来。
土壤很松软,菌柄轻轻一拧便离了地。
枯枝叶里还藏着几簇矮脚菇,林霜留了几个小的,剩下的全摘了。
随后兴匆匆地往菜地里跑回去。
江怀贞听到脚步声,抬起头,看着她捧着的东西,明显有些惊讶:“还真有呢。”
她就从来没遇到过菌子。
“鸡肉和菌子煲汤好喝,再煮个青菜就好了。”
“要煮什么青菜?”江怀贞问,她做饭不好吃,能煮得熟不焦不糊就已经是极限,江老太尤其不爱吃她做的饭。
菜园子就三四样菜,林霜道:“白菜吧。”
刚刚看了油罐,已经到底了,就不炒菜,舀点鸡汤出来把青菜煮了,也很美味。
见她有主见,江怀贞便不再作声,默默地拔了一棵大白菜,抱着发黄的菜叶,两人一前一后往家里走去。
进了厨房的林霜,如鱼得水。
两种菇洗干净,和姜一起丢进锅里和鸡汤一起熬,白菜也洗干净备用。
要不了一会儿,灶上砂锅就开始咕嘟着泛起金黄油花,剁成块的肥鸡在沸水里上上下下翻滚着,混着老姜的辛香直往人鼻子里钻。
柴火在灶膛里哔啵作响,映得江怀贞侧脸忽明忽暗。
她蹲在炉灶旁边,将摘来的黄菜叶剁碎,混着米糠拿去喂鸡。
原本养了十几只鸡,老太太这两年生病,留几只给她补身子,其余大多卖了,现在剩下的除了一只下蛋的老母鸡和两只稍微大一点的,其余的都是拳头大小的小鸡。
喂完鸡,顺带将屋后的柴火搬到厨房后边,才搬两趟,就听到山谷入口处有人喊她的名字,转头望去,是村正。
村里人要是有事来西山谷,大多是站在入口喊人,她早已见怪不怪,忙放下柴火往外走去。
等走近了,村正冲着她招了招手道:“江丫头,你说要让林丫头入你家户籍,这事可是当真?”
江怀贞点了点头:“当真。”
不管林霜以后会不会留下来,但只要她继续留在林家,林满仓是户主,照样可以再次将她发卖,就算上官府去也说不赢。
这年头想要立女户,家里没有男丁,是根本行不通,也只有江家这种原户主死了后才允许立女户。
把户籍迁过来,她想如何便如何。
村正见她点头,于是道:“行,既然你决定了,林家也收了这个钱,明日我就去衙门把这事给办了,你去把你们家文书拿给我吧。”
江怀贞道了一声好,刚往回走了两步,突然停下来转身道:“七叔,那八两银子说起来不是我的钱……欠你的那二两,我会尽快还上。”
村正摆摆手:“我能不知道那不是你的银子吗?快去吧,什么时候有再给,我不急这一时半刻。”
江怀贞回了一声好,转身往家去拿户籍文书。
村正看着她背影,忍不住叹了口气。
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