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2、大杂烩:我吃到了肉丁

p; 土坯瓦顶,房子简单,但房间大,敞亮。

  张大海进屋后,坐床边轻轻吐了口气,左右打量打量。发现屋里挺整洁的,不是他娘就是他大嫂帮忙收拾的。

  他摸了把硬邦邦打着补丁的被子:“这里真穷啊。”

  不过好在他空间里有东西,对接下来的生活非常有底气。

  再说厨房里,郑春燕把半斤的猪肉一分为二,把其中一块放碗里洒点盐腌上:“这些留着后几天吃。”

  赵红梅一旁问:“那这些骨头怎么收拾?”她婆婆买回来的骨头,有脊椎骨,有腿骨,瞅着不少,但也就沾着丝儿的肉。

  “盛一碗这种小的晚上配点萝卜炖汤喝,其它的留着放堂屋柜子里。”郑春燕心情不错的说,“接下来几天都能吃上荤腥了。”

  赵红梅瞅着也高兴,这年头谁不馋肉啊。

  张大海听到他爹回来了,便出了屋子。

  张牛道:“你大娘给了把香椿叶,家里正好有豆腐,焯了正好再配个菜。”

  张大海看着:“好啊,正嫩的时候。”

  他大伯家有棵香椿树,他小时候不喜欢吃香椿,顶不住那个味儿,长大后反而喜欢吃了。

  “大嫂给的啊?”郑春燕出来,“她是不是想来咱家菜园子割韭菜啊?”

  张牛道:“你猜准了。”

  “我还能不知道她?”郑春燕翻了个白眼,“抠了吧唧的,送我点布头子都得图我根针,不捞回去点她得难受死。”

  张牛笑呵呵的说:“真讲起来,她还真不算抠的,那真抠的可只进不出。”

  “要不然我才不乐意跟她来往呢。”郑春燕拿过香椿,“家里就一点点香油了,哎,油啥的真禁不住吃。”

  张牛问:“要不然我再去买一瓶?”

  “哪有那个钱让你浪费。”郑春燕不打算买,“不买了,反正不吃香油也死不了人。”

  张大海一旁心道:“香油?我空间里有啊!还都是纯正的小磨香油。”

  至于怎么拿出来,则是个问题。

  张大海和他爹去了堂屋。

  赵红梅端了碗白开水过来:“娘说你之前喊渴了,我给你倒了碗水,温的,正好喝。”

  “谢谢嫂子。”张大海见她挺着个肚子忙说,“这种事以后我自己来就行了。”

  赵红梅听他道谢,还愣了一下:“一家人,谢啥谢。”

  张牛笑着道:“他这几天倒是学了不少礼貌,跟人家医生护士都是谢谢谢谢的。”

  赵红梅听了便觉得他是在医院养的这习惯。

  张大海喝水的动作顿了一下,现在的他和以前毕竟很不一样了,他有点担心家里人会多想。

  赵红梅在厨房里喊:“他爹,小猪子都叫唤了,你快去喂猪。”

  “知道了。”张牛应了声,把张大海剩的水一口喝完,便去喂猪。

  张大海道:“我也帮忙吧。”

  “歇着吧你。”张牛语气里带着嫌他碍事的嫌弃。

  “那你自己喂吧。”张大海也没执意要帮忙,反正就俩小猪子也要不了多少猪食。本来养的两只猪,过年的时候都卖给公社了,开春才买的小猪子。

  猪圈就在大门口左边的角落里,张大山担着水回来,见他爹在切猪草:“爹,你放着待会儿我来吧。”

  “我喂就行,这么点活哪用得着还留给你。”张牛跟他说,“你弟刚才倒是稀罕,还说要帮我喂猪呢。”

  张大山确实意外,张大海平时可最不喜欢干这些活了。

  张大海在堂屋里听着他们的话,笑嘻嘻的说:“稀罕啥啊,我以后经常帮你干活。不过你要是嫌弃不让我干,那就算了。”

  “那行,我以后让你干活,你可别跟我说什么腰疼腿疼的。”张牛这么说,却没把张大海的话当一回事。

  张大海:“好嘞。”

  当厨房飘出香味的时候,张大海钻进了厨屋里。

  “娘,真香啊。”张大海问,“贴饼子吗?”

  郑春燕道:“已经贴锅里了。”

  张大海道:“这么说,要不了多久就能吃饭了啊。”

  “还得再等会儿。”郑春燕道,“多炖一会儿入入味儿。”

  张家的午饭是一馍筐子的杂粮饼子,以及摆放在桌子中间的一大盆的菜。

  真的是满满一大盆,白菜、粉条、萝卜条子,还有南瓜片、冬瓜干、豆角、野菜等各种干菜,外加一块半的豆腐,菜堆的冒尖。

  张大海早饿了,迫不及待的拿了筷子:“说是猪肉炖粉条,其实就是大杂烩啊。”

  张牛接过张大海递的饼子说:“这么炖好吃。”

  张大海瞅着他娘谄媚的说:“我娘做的饭哪有不好吃的。”

  郑春燕乐呵:“油嘴滑舌的,赶紧吃你的吧。”

  张大海笑嘻嘻的又说了两句后尝了口豆腐,嗯,炖的很入味。然后,他夹了个肉丁:“娘,你肉切这么小啊

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