emsp;这些东西花不了多少钱，但能让人不无聊地干等。
所以等餐体验还算可以，没人有什么怨言。
只见阎阜贵凑到聋老太太身边，小声跟她说话：
"聋老太太，你觉得傻柱这小子厨艺怎么样？"
"我听说老易和老刘都说傻柱厨艺很棒！"
"不过他们的话我听不太明白！"
看到阎阜贵跑到聋老太太这边搭话，
聋老太太根本不想理他，还是半眯着眼睛喝茶。
直到阎阜贵不停地唠叨了好几句，
聋老太太才有点烦了，随便应付了两句：
"行了老阎，你就安心坐着等吃饭吧！"
"傻柱是个好孩子，厨艺确实不错，肯定不会让你失望的！"
聋老太太既然这么说，阎阜贵立刻开心地点点头。
然后乖乖回到原来的位置坐下。
其实整个四合院里，最能说这话的就是聋老太太。
她和傻柱关系一直很好，傻柱经常给她送饭吃。
所以她对傻柱的厨艺很清楚，
这几年进步有多大也是一清二楚。
可以说，现在的傻柱已经远远超过了他爸。
小主，
今天就是检验成果的好机会。
接着，傻柱也没让大家等太久。
在得到何雨水的暗示后，他……
傻柱立刻满脸笑容地端着个大盘子走出来，盘子里装的就是午宴的第一道菜。
中午的宴席没有晚上那么丰富，所以这第一道菜看起来挺普通。
但傻柱很神秘地在每个小碟子上又倒扣了一个小碟子，让人看不清菜到底是什么。
这种做法更让人好奇了。
傻柱在四合院里摆了四桌，住户们都坐在院子里。
傻柱上菜很方便，不用跑前院后院。
等菜分好后，傻柱得意地站到四张桌子中间，成了众人关注的焦点。
傻柱拍拍手让大家注意，然后说：“大家久等了，这第一道菜是凉菜，就是给大家开胃的，希望大家吃得开心。”
说完后，大家都急着揭开碟子，结果发现原来是普普通通的拍黄瓜。
看到拍黄瓜，大家都挺失望的。
之前听易中海和刘海军说了傻柱的手艺，大家都很期待，以为会是什么高档美食，没想到只是这么简单的一道菜。
连易中海和刘海军都觉得不太对劲，互相看了看，刘海军小声问易中海：“老易，这拍黄瓜有什么特别吗？我在厂里的食堂都没见过。”
傻柱是不是打算糊弄咱们？他平时挺讲究名声的，干这种事不太像他的风格。”
易中海犹豫了一会儿，最后还是决定相信傻柱，于是果断点头对刘海中说：“得了老刘，别瞎想了，菜都摆好了，管它好不好吃，咱们先尝一口不就得了？”
“别啰嗦了，瞧瞧大家正等着咱们下筷子呢。
咱们先试试味道，别让大家干等。”
刘海中被易中海一提醒才注意到，旁边三张桌子上的人正盯着他们看呢。
肯定是因为他们仨还没动筷子，周围邻居也没敢动。
刘海中挑挑眉，心想算了，听易中海的，先吃了再说，别想太多，干脆点直接来吧！
只见刘海中从拍黄瓜里挑了一段普通大小的黄瓜，看起来普普通通但还挺匀称。
他端详了一下，放到嘴边研究了半天。
刘海中也算是个老饕了，一眼就看出这黄瓜拌得调料不少：蒜末、黑醋、辣椒粉还有几滴酱油。
按普通厨师的标准，这黄瓜已经算合格了。
但傻柱的手艺可不是一般人能比的，刘海中总觉得差点意思。
不过，他还是皱着眉头把黄瓜塞进嘴里慢慢嚼起来。
几口下去，刘海中的眉头忽然舒展开来，脸上露出一丝惊喜。
他急不可耐地对大家喊道：“真香！太好吃了！这黄瓜清爽又脆嫩，味道调得简直绝了！”
“最关键的是，吃了一口就让胃口大开，这是道绝妙的小凉菜！”
其他人听到刘海中的评价都觉得不可思议。
这么简单的拍黄瓜竟有这么好的味道？于是都不服气，纷纷跟着刘海中的动作夹起黄瓜尝了起来。
结果，整个四合院立刻安静下来，只剩下筷子碰到盘子的声音。
大家都被拍黄瓜的美味迷住了，不管是大人还是孩子，吃完后都忍不住点头，好像被这个味道彻底震撼了。