当前位置:99读书网>书库>都市青春>从卖盒饭到中华名厨> 第848章 省内的影响力

第848章 省内的影响力

代之,是那些获得团体赛和大众筵席赛的酒楼和酒店。

  他们后厨的地位也随之水涨船高了。

  苏老师傅提起全国大赛也是颇有些无奈。

  “聚丰德派出了团队去参赛的,结果最后不敌京城的几家。”

  冯正明还是听得出来,苏老师傅嘴上没有说,但话音里充满了不服气。

  可是比赛结果已经出来,即便是心里不服,也是无可奈何。

  崔老师傅倒是比较看得开一些。

  “哈哈哈,老苏你看开点,毕竟我们鲁菜还有正明这样一位状元撑着场面,比其他菜系还是要好一些的。

  而且正明现在的名气很大,这也是为什么全国大赛有意弱化个人赛的原因。”

  冯正明一脸无辜:“也不是我要让全国大赛这样改变赛制。”

  崔老师傅点头:“当然不是你让他们改的,但改是因为你,你的出现打破了某些主流的东西,所以啊,主流要巩固一下自己的地位。”

  颜老师傅跟着说:“很多东西不是你想不想,是你的出现打破了一些规则。”

  苏老师傅再次开口:“可不是,你走出另一条路,关键你走通了,还提升了自己的影响力,那就不能再给其他人走的机会。”

  冯正明被老师傅们说的心里多少有些小小的惊讶。

  现在他似乎明白,师父当初一直跟他们师兄弟强调的要低调是什么意思。

  有些东西你一旦高调了,影响到原先规则,会成为一些人眼中钉。

  不过冯正明已经不在乎某些针对了。

  “师父,各位师伯、师叔,你们别担心,我们齐鲁的青年厨师烹饪技能大赛还是照常举办,只要我们守住我们的东西,那就足够了。

  之后我可以再开一些店,让那些有能力的青年厨师,都能有地方施展自己的能力。

  我相信,不久的将来,我们鲁菜酒楼会在国内很多地方重新撑起门面。”

  冯正明稍微停顿一下,一脸自信地向老师傅们宣告。

  “我们不必遵循别人的规则和标准,我们只需要坚守住我们自己的标准,做让大众喜欢的美食,让更多人吃得起美食,就足够了。”

  听冯正明的话,老师傅们也都是笑了起来。

  可以说,冯正明走了一条和某些人不一样的路。

  他没有放弃争夺话语权和定义权,而是走了一个基层的路线反向争夺。

  你们高高在上想要以势压人?

  那我让大众吃得好,让大众自愿选择我。

  老师傅们也都认可冯正明的做法。

  参加过厨师协会的年前会议后。

  冯正明又受邀参加了知名企业家的茶话会。

  本来冯正明还有些不明白,为什么企业家的会也要请自己来?

  等到了之后,冯正明这才意识到,原来是因为酱园厂。

  冯正明自己都没有想到,酱园厂获得港城罗锦良技术上支持,再加上冯正明的一些宣传,竟然真的走出了困境。

  现在酱园厂的品牌已经重新打响,不但在省内全面铺开。

  更是已经开始往周边省分发货了。

  这可是过去泉城老酱园厂没有想到的局面。

  所以冯正明这个厂子的老板,当然要被邀请参加企业家会议。

  在企业家会议这边,冯正明还遇到了个老熟人。

  赵超兴。

  “哈哈哈,赵老板,真是没想到,在这遇到了你啊?”

  赵超兴见到冯正明也相当的高兴,亲切地和冯正明打了招呼。

  “冯状元,我看到邀请名单里有你,我就想着能见到你。”

  冯正明接着笑呵呵对赵超兴表示祝贺。

  “我听说了,赵老板现在你的店扩张速度,可比我的店快多了,现在全省很多地方都有你的超兴兴了。”

  赵超兴谦虚道:“我不能跟冯状元你比,你的那些店做的都是现炒,我的店都是以把子肉和那些盒饭为主,不能比,不能比。”

  冯正明感慨道:“赵老板我是真的很佩服你,你用你的方式,也在努力做着我们齐鲁的特色美食啊。

  我的分店形式,确实看着好像是比你的高级,可实际上论扩张的速度是不如你的。

  所以还是你的店,能够更快的在各地铺开,大量的开店啊。”

  赵超兴的魄力冯正明确实发自真心敬佩。

  他按照冯正明当初的建议,放弃了学习冯正明的路线。

  改为走他自己的一条路。

  就是专注做把子肉,然后搭配上各种盒饭。

  这种做法也让他的超兴兴成功打开了市场。

  短短一年时间里,赵超兴的超兴兴已经在全省各地开了不少分店。

深夜慢读:csw888.com 丝袜小说网

上一页下一页