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第841章 给比赛加两条规则

;他看向在场杭城这边的几位。

  “我已经跟主管赛事的侯师傅说过,侯师傅赞同我的方案,所以我们这次比赛,也必须要严格执行我刚才说的要求。”

  在场餐饮协会和厨师协会的人自然是不能说什么了。

  冯正明直接找全国烹饪大赛的主管方提出建议。

  而且还获得京城那边的同意了。

  那接下来的比赛内容,肯定是要按照冯正明说的去进行。

  今晚来的负责赛事的领导很高兴。

  “好好,正明请你来杭城还真是对了,这次比赛我们杭城一定要办的比其他两地都要好,要更好的展现出我们中华烹饪的技术。”

  等送走了今晚拜访几位,罗晴从里面卧室走了出来。

  “你这样很得罪人啊。”

  冯正明笑了:“哈哈哈,怕什么得罪人?我这是在挽救全国烹饪技能大赛的含金量。”

  说到这冯正明的神情变得严肃起来。

  “有些口子不能开,一旦开了那个口子,接下来就再也没有办法弥补回来了。”

  不等妻子说话,冯正明依旧保持严肃继续说着。

  “厨艺和大多数的手艺一样,一旦当传承的人不再愿意认真去传承好手艺,必然会面临难以挽回的下滑。

  或许依然会有人愿意坚持,可当市场上的劣币太多了。

  那些坚守传承的可能会被压缩大量生存空间。

  为了生存,底线就会被不断的一次次突破。”

  听丈夫这么一说,罗晴也觉得似乎是这个道理。

  就像是冯正明的那么多家店,能够始终获得一致的好评。

  可不仅仅只是因为他店里的东西价格不高。

  更多还是因为,冯正明店里卖的是真手艺。

  所有顾客都知道冯正明店里后厨的手艺是真手艺。

  即便冯正明店里价格要比周围一些店高,依旧能够吸引到很多人愿意到他店里吃。

  这是他自己坚守的东西,所以他不希望这个东西被别人破坏了。

  隔了一天后,全国烹饪技能大赛就向全国公布个人比赛的要求。

  就像是冯正明建议都那样。

  所有报名参加个人比赛的厨师,都必须要通过一轮一轮的比赛晋级。

  而且个人比赛中不允许有帮手参与。

  这个消息公布出来,立刻引发了社会上很多人的关注和讨论。

  让那些想要利用全国大赛抬高身价的人感到苦不堪言。

  但是消息公布后,却很好拉高了看全国烹饪技能大赛的权威性。

  大多数的路人都表示支持这样的两个决定。

  都觉得既然是个人比赛,就应该是所有厨师真刀真枪的进行比赛。

  而且厨师个人的全国烹饪技能大赛,就是应该考验每一位厨师个人的全面能力。

  如果比赛中让别人帮忙切配,那还怎么能体现参赛厨师的能力?

  得到这个消息的老师傅们,几乎都能猜到是冯正明给出的建议。

  在一片议论声中,第四届全国烹饪技能大赛拉开帷幕。本章完

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